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De délicieuses recettes de soupe parfaites pour un voyage de camping

Lorsque vous campez, l’objectif est de vous asseoir, de vous détendre et de profiter de la nature. Vous ne voulez pas passer trop de temps à cuisiner ou à nettoyer, alors optez toujours pour des repas faciles à préparer qui ne nécessitent pas trop de temps et d’efforts de préparation. Les soupes sont un excellent choix – elles sont rapides à préparer mais incroyablement copieuses. Parfait aussi pour les journées fraîches !

Essayez ces délicieuses recettes de soupes parfaites pour un voyage en camping !

Soupe de patate à la crème

De quoi as-tu besoin:

  • 2 1/2 kg. pommes de terre, pelées et coupées en petits morceaux

  • 1/2 kg. lardons

  • 1 carotte moyenne, râpée

  • 1 oignon moyen, haché

  • 1 boîte de lait évaporé

  • 2 cubes de bouillon de poulet

  • 6 tasses d’eau

  • 3 cuillères à soupe de beurre

  • 4 cuillères à café de persil haché

  • 2 cuillères à café de sauce Worcestershire

  • 1 cuillère à café de muscade moulue

  • 1 cuillère à café de moutarde moulue

  • 1 cuillère à café de sel

  • 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne rouge

Chauffez une grande casserole sur un feu de camp puis faites cuire le bacon dans le beurre jusqu’à ce qu’il soit tendre. Mettre de côté. Cuire les oignons dans la graisse de bacon jusqu’à ce qu’ils soient tendres puis réserver avec le bacon. Versez 6 tasses d’eau dans la casserole puis ajoutez les pommes de terre et les cubes de bouillon de poulet. Porter le mélange à ébullition puis laisser mijoter jusqu’à ce que les morceaux de pommes de terre soient tendres, environ 15 à 20 minutes.

Incorporer les carottes et cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Ajouter le lait évaporé, le persil, la sauce Worcestershire, la muscade, la moutarde, le sel et le poivre. Enfin, remettez le bacon et les oignons dans la casserole et faites chauffer 10 minutes de plus avant de retirer du feu.

Soupe au feu de camp en 6 boîtes

De quoi as-tu besoin:

  • 1 boîte de piment charnu

  • 1 boîte de tomates en dés

  • 1 boîte de mélange de tomates et de piment vert

  • 1 boîte de haricots rouges

  • 1 boîte de haricots pinto

  • 1 boîte de maïs

  • 1 tasse de fromage fondu

  • Sel et poivre noir moulu au goût

Mélangez le piment charnu, les tomates en dés, le mélange de tomates et de piments verts, les haricots rouges, les haricots pinto et le maïs dans une grande casserole. Remuer et cuire sur un feu de camp et porter à ébullition. Laisser mijoter 15 à 20 minutes pour mélanger les saveurs. Pendant que la soupe mijote, coupez le fromage fondu en dés. Incorporer le fromage dans la casserole et remuer jusqu’à ce qu’il fonde et se combine avec la soupe. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Retirer du feu et servir immédiatement!

Il n’y a rien de tel que de savourer un bol de soupe chaude et délicieuse tout en admirant un paysage magnifique et en respirant l’air frais. La prochaine fois que vous resterez à l’extérieur, essayez ces savoureuses recettes de soupe parfaites pour un voyage de camping !

Written by khirou

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