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La soupe aux haricots noirs est une autre recette frugale (frugale + délicieuse) et rapide de la fille The Budget Diet!
C’est une recette frugale car c’est une recette végétarienne de soupe aux haricots noirs !
C’est une recette frugale car vous dépenserez moins de 1 $ par portion!
C’est une recette frugale car elle est faite avec des agrafes de garde-manger, elle est donc parfaite par une journée froide lorsque vous voulez rester à l’intérieur de votre maison confortable au lieu de vous aventurer dans le froid !
C’est une recette simple et rapide car elle n’utilise que 3 ingrédients !
C’est délicieux par une froide journée d’hiver, et c’est bon pour vous aussi !
C’est RAPIDE… en moins de 10 minutes, vous aurez un délicieux dîner sur la table qui a le goût de l’avoir cuisiné toute la journée ! Chut… ne le dis à personne !
Recette de soupe aux haricots noirs
Ingrédients:
- 2 boîtes (15 oz) de haricots noirs, égouttés et rincés
- 1 boîte (14 oz) de bouillon de légumes
- 1 tasse de salsa (votre sorte préférée!)
- Garnitures facultatives : crème sure, coriandre, tomates en dés, fromage mexicain râpé.
les directions:
- Mélanger les haricots noirs, le bouillon de légumes et la salsa dans une grande casserole.
- Porter à ébullition à feu moyen.
- Réduire le feu à doux et laisser mijoter 5 minutes.
- Réduisez en purée environ 2/3 de la soupe à l’aide d’un mixeur plongeant. C’est bien d’avoir quelques haricots entiers!
- Servir avec des garnitures facultatives si désiré et compléter le repas avec des tortillas fraîches ou des croustilles de tortilla.
- Rendement : 4 portions de plat principal ou 8 petites portions
Vous n’aurez plus d’excuses pour manger au restaurant lorsque vous aurez une recette frugale et rapide comme la soupe aux haricots noirs à 3 ingrédients !
N’oubliez pas : Mangez sur place, pas à l’extérieur avec des recettes frugales et rapides de The Budget Diet.
