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Desserts à faible teneur en glucides – Chocolat, lorsque vous suivez un régime à faible teneur en glucides, laissez Brown le faire !

Le chocolat chocolaté, riche et crémeux sans sucre est un rêve pour les personnes à la diète, car vous POUVEZ avoir de délicieux desserts à faible teneur en glucides lorsque vous suivez un régime de type Atkins ou South Beach… et cela met un chocolat de qualité à faible teneur en glucides très demandé.

Le chocolat sans sucre est disponible en tablettes de chocolat, en truffes et en boîtes de chocolats emballées. Les meilleurs chocolatiers comme Hershey’s et Russell Stovers proposent du chocolat à faible teneur en glucides qui est délicieux pour de nombreuses personnes au régime à la recherche de desserts et de collations à faible teneur en glucides.

Ceux-ci peuvent être de bons produits pour ceux qui suivent un régime d’évitement des glucides et sont des chocolats à faible teneur en glucides assez savoureux, bien que la “barre” pour le goût du chocolat à faible teneur en glucides ne soit pas très élevée.

La plupart des édulcorants utilisés dans le chocolat sans sucre sont des glucides lents ou non digestibles et, par conséquent, ils n’augmentent pas la glycémie dans le corps.

Le meilleur chocolat sans sucre est édulcoré avec de l’acésulfame sans calorie et des alcools de sucre tels que le malitol et le lactitol. De nos jours, vous pouvez même trouver de délicieux chocolats à faible teneur en glucides de haute qualité sur l’étagère juste à côté des M&Ms, Snickers et autres barres de chocolat traditionnelles.

La polyvalence du chocolat

Le chocolat récolte les bénéfices apportés par une multitude d’édulcorants qui lui permettent de conserver son profil gustatif tout en se débarrassant de sa charge calorique. Le chocolat semble être le centre idéal pour des confiseries saines et gourmandes et est devenu un véhicule populaire pour les produits de type Power Bar.

Russell Stover profite de l’engouement pour les chocolats à faible teneur en glucides, y compris une version à faible teneur en glucides du Whitman’s Sampler, une marque que Stover possède également.

Vous remarquerez que les versions à faible teneur en glucides coûtent généralement plus cher que les versions sucrées. Cette différence de prix résulte du fait que les alcools de sucre et les édulcorants utilisés dans le chocolat à faible teneur en glucides coûtent plusieurs fois plus cher que le sucre.

Aller à faible teneur en glucides

Les régimes Atkins et autres régimes sans glucides prétendent offrir une solution rapide qui est relativement indolore et qui fonctionne vraiment. Beaucoup de gens ont sauté dans le train à faible teneur en glucides – et l’industrie alimentaire n’a pas tardé à profiter de l’action.

Ces régimes riches en protéines ont même attiré l’attention des personnes qui ne suivent pas de régimes faibles en glucides et qui n’ont aucune raison réelle d’en suivre un.

Cependant, tout comme il est de bon sens de consulter son médecin avant de se lancer dans un régime, il est recommandé aux patients diabétiques de consulter leur médecin avant de se gaver de chocolat pauvre en glucides.

Ouais, Chocolat !

Lorsque vous vivez la vida low-carb, le chocolat est l’indulgence parfaite. Tout comme les sucres sucrés, la faible teneur en glucides vous fait vous sentir bien à l’intérieur car elle libère des endorphines dans le corps pour vous procurer une sensation de confort et de détente.

La faible teneur en glucides est maintenant courante alors qu’elle était autrefois un régime ou un mode de vie « marginal ».

Si vous êtes un amateur de chocolat et que vous suivez un régime pauvre en glucides, il n’est pas nécessaire de transpirer car il existe une grande variété de chocolats à faible teneur en glucides disponibles sur le marché.

Written by khirou

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